两岸古早味餐饮业者在厦门沙坡尾 打擂

两岸古早味餐饮业者在厦门沙坡尾 打擂

台海网6月30日讯 据厦门日报报道2019厦门食品安全周闽台古早味大擂台活动昨日在沙坡尾厦门老字号创新展示中心开幕。两岸众多古早味餐饮业者现场制作美食、切磋厨艺,为游客奉上丰盛的美食品鉴会。
  活动现场不仅有古龙、阿吉仔、黄则和等多家厦门老字号品牌提供的闽南传统美食,还有金门酒厂、台农乳业、太祖食品、元祖食品等台湾老品牌带来的当地古早味。
  思明区个体私营协会台商分会会长黄启璋告诉记者,目前,已有700多家台湾食品企业落地厦门。

希望通过这样的活动形式,两岸商家共同参与饮食文化的交流,参与食品安全共治,为消费者带来好吃又安全的食品。


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